Pure Origine 78% Tanzanie

8,50 

Description

La Tanzanie a été ma première expérience en Afrique de l’Est, où j’ai découvert un peuple d’une rare gentillesse. Dans la région de Morogoro, j’ai vécu de belles découvertes autour du cacao : récolte, fermentation, séchage, tri… Une expérience intense et profondément enrichissante, au plus près de la matière et des hommes.

 

 

Cacao 78% min, Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre.