Pure Origine 78% Cuba

Description

Le cacao cubain est rare, subtil et encore peu connu dans le monde du chocolat.
Lors d’un voyage sur l’île, j’ai découvert la richesse de ses terres et l’âme de ses cultures.
Cette tablette en révèle les notes boisées et fruitées, comme un hommage à cette origine confidentielle… Et a été récompensée par la Tablette d’Or du Club des Croqueurs de Chocolat.

Cacao 78% min, Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre.